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AZ. AGR. DI GASPERO F. E U.

 DATI E INFORMAZIONI GENERALI

L'Azienda Di Gaspero Flavia e Umberto è un'azienda agricola a conduzione familiare, fondata negli anni 30 da Eugenio. I figli Giosuè e Mario hanno continuato l’attività intrapresa dal padre e tramandano la loro esperienza ai nipoti Flavia e Umberto che coltivano la vigna con lo spirito di sempre volto a migliorare costantemente la qualità della propria produzione.

RECAPITI & INFORMAZIONI:

Azienda Agricola Di Gaspero Flavia e Umberto
Via Delle Cave, 1 - FAEDIS
Tel. 0432 728738 - 0432 728154
P.IVA 00641960307

Sito Web: www.vinidigaspero.it
E-mail: info@vinidigaspero.it

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 DATI E INFORMAZIONI TECNICHE

I VINI E LA PRODUZIONE
In cantina i tradizionali metodi di vinificazione sono supportati dalle moderne attrezzature e tecniche enologiche. Le vasche di acciaio, a temperatura controllata, si affiancano alle botti di legno dove i vini maturano e si completano.
La produzione media annua è di circa 600 ettolitri.

I Vini Prodotti dall'Azienda Agricola Di Gaspero sono:

  • Bianchi secchi: Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay.
  • Bianchi dolci: Picolit, Verduzzo Friulano.
  • Spumante Extra Dry: Le Cave
  • Rossi: Refosco di Faedis, Schioppettino, Franconia, Cabernet Franc, Merlot, Monte Corda.

I VIGNETI
I Vigneti si estendono nel Comune di Faedis, nei Colli Orientali del Friuli, e coprono una superficie di circa 12 ettari, divisi tra collina e pianura.
Le pratiche agronomiche e la vendemmia si svolgono prevalentemente a mano. L’utilizzo di fitofarmaci è quanto più possibile limitato, in un’ottica di basso impatto ambientale.

  • Sistema di coltivazione: Guyot, Doppio Capovolto
  • Sesto d’impianto: 1 mt. 2.80 / 3.00 mt.

LA CANTINA
La Cantina si trova sul retro della casa padronale. Ospita al suo interno uno spazio dedicato alla vinificazione in botti di acciaio e cemento, uno riservato allo stoccaggio dei vini imbottigliati e all’affinamento in botti di legno e la sala degustazione in cui si accolgono ospiti e clienti.


 

 DATI SULLE ULTIME ANNATE

ANNO 2013
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ANNO 2012
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ANNO 2011
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ANNO 2010
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